محصولات مرتبط
روغن شحم گاو
این روغن برخلاف روغن های موجود در بازار بسیار سالم بوده و علاوه بر خاصیت های فراوان دارای طعمی لذیذ و دلپذیر می باشد. با خرید روغن شحم گاو خالص و جایگزین کردن آن به جای روغن های مضر موجود در بازار سلامتی را به خانواده خود هدیه بدهید.
منشاء روغن شحم ناب:
این روغن از چربیهای بسیار لطیف و نرم اطراف قلوه گاه گاو، تهیه می شود. این روغن مناسب پخت و پز و سرخ کردن بوده و با ذائقه تمام مردم به خصوص ذائقه ما ایرانیان مناسب است و ما را از شر پالم، اسید چرب و روغنهای مضر و با ترانس نامناسب رهایی می بخشد.
خواص شحم گاو
- آب کننده چربی های اضافی بدن: شما می توانید با جایگزین کردن این روغن با سایر روغنها و کمک به از بین بردن چربی های اضافی بدن وزن متناسبی را تجربه کنید.
- باز کننده عروق و رگ های بسته شده: شحم گاو مانند روغن های صنعتی موجود، در رگ ها رسوب نمی کند و باعث بسته شدن آن ها نمی شود. علاوه بر این چربی های انباشته شده در بدن را در خود حل می کند.
- تقویت کننده سیستم دفاعی بدن: این روغن تقویت کننده سیستم دفاعی بدن می باشد و برای تقویت و رشد استخوان ها بسیار مفید می باشد.
سایر خواص روغن شحم گاو
- آب کردن چربی های زیر شکم
- شادابی و سفیدی پوست
- تناسب اندام
- استخوان سازی(رشد و تقویت)
- سم زدایی از بدن
- کاهش غلظت خون
- انرژی زا
- کاهش فشار خون
- رشد و تقویت عضلات بدن
مصرف این روغن برای افراد مسن توصیه نمی شود.
از روغن شحم گاو برای پخت خورش ها، پلوها و سرخ کردن با حرارت ملایم می توان استفاده کرد.
جایگاه شحم گاو در طب نوین
علاوه بر توجه طب اسلامی به شحم گاو، دارو سازان و پزشکان نوین نیز در ساخت بعضی داروها از روغن پیه گاو استفاده می کنند. برای مثال داوری سلدرین ( روماتیدین ) که توسط متخصصین روماتولوژیست و ارتوپد تجویز می شود در مایع اصلی آن از شحم گاو استفاده شده است.
خوب با این همه فواید که از شحم گاو گفته شد، دیگر می توانید آن را جایگزین مناسبی برای روغن های به اصطلاح بدون پالم نمایید. توجه داشته باشید که از این روغن در غذاهای افراد سالمند که تحرک کمتری دارند زیاد استفاده نکنید.
برای همه دوستداران غذای سالم، تندرستی و شادکامی آرزو میکنیم.
دیدگاه خود را بنویسید